Način pripreme
Makarone skuvajte u slanoj vodi. Zatim se nekoliko puta isperu u hladnoj vodi i ocede.
Paradajz, krastavac i paprika se iseku na kockice, crni luk na sitno, masline na kriške, a mirođija se usitni.
Sve za salatu sa leblebijom stavlja se u veliku posudu. Dodajte oceđenu leblebiju. Na kraju dodajte pripremljene makarone.
Za preliv za salatu od makarona svi proizvodi se pomešaju i dobro izmešaju do homogenosti.
Ovim prelivom prelijte šarenu salatu od testenine sa prelivom od kiselog mleka i dobro promešajte.