Način pripreme
Operite spanać, isecite na trakice, dinstajte u tiganju i prebacite u đevđir.
Ugrejte ulje i dinstajte luk i beli luk, sitno isečene.
Dodajte dobro oceđeni spanać i kiselu pavlaku.
Promešajte, skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Za to vreme operite paprike, isecite na pola i očistite od semenki.
Isecite pečenu papriku, izmrvite sir i dodajte spanać.
Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem i promešajte.
Našunite paprike nadevom od spanaća, pospite odozgo tvrdim sirom i pecite punjene paprike u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Punjene paprike sa spanaćem možete servirati sa prilogom od salate sa spanaćem.
