Način pripreme
Pomešate sve sastojke za kokos kolačiće i mešate dok se smesa ne zgusti. U početku je veoma retka, ali vremenom brašno od kokosa upija tečnost.
Kada se to desi, pomoću kašike pravite kružiće u tepsiji sa papirom za pečenje.
Kolačiće sa kokosom pečete tačno 22 minute na 160 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni na srednjoj rešetci. Kada ih izvadite, ostavite ih da se ohlade.
Brzi i jednostavni kolačići bukvalno za pola sata.
Ako vas ima više, možete i da udvostručite sastojke za kokos kolačiće sa suvim grožđem bez glutena :)
