Način pripreme
Operite i osušite paprike.
Prepolovite ih i očistite semenke.
Za fil pomešati izmrvljeni kravlji sir, jaje, kiselo mleko, bosiljak i so.
Napunite paprike nadevom, odozgo pospite izmrvljenim plavim sirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni do zlatne boje (oko 30-40 minuta).
Paprike punjene plavim sirom su veoma ukusne i jednostavne za pripremu.
