Način pripreme
Grašak blanširajte 5 minuta, prelijte ga ledenom vodom, ocedite i sipajte u posudu čopera ili blendera.
Spanać operite, osušite kuhinjskim papirom i iseckajte.
Dodajte semenke suncokreta, marinirani beli luk, mirođiju, sok od limuna, maslinovo ulje i pasirajte prolećni namaz dok ne postane glatka smesa.
Začinite solju i biberom.
Po potrebi dodajte još maslinovog ulja i ponovo ispasirajte.
Namaz sa spanaćem i graškom je spreman.
