Način pripreme
Šargarepu narendajte na sitno.
Dodajte sok od pomorandže, šećer, ulje, esenciju i promešajte.
Dodajte prosejano brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo.
Dodajte kandirane kore i promešajte.
Testo podelite u kalupe za mafine i pecite mafine od šargarepe u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
