Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od povrća»Moja francuska salata

Moja francuska salata

IrenaIrena
Početnik
16929631
Moja francuska salata
Fotografije: Irena
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
20
"Praznična trpeza je mnogo bogatija i lepša uz ovu salatu"

Potrebni sastojci

  • povrće za rusku salatu - 1.4 kg (grašak, šargarepa i krompir)
  • jaja - 5 kom.
  • kiseli krastavci - 10 kom. srednje veličine
  • majonez - 400 g
  • kisela pavlaka - 400 g
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Staviti posoljenu vodu u šerpu da proključa, pa dodati zamrznuto povrće za rusku salatu. Kuvati prema uputstvu sa kese i procediti.

Jaja skuvati tako da žumance bude tvrdo. Kada se se povrće ohladi dodati mu ostale sastojke.

Kisele krastavčiće iseći na kockice i umešati. Zatim iseckati i kuvana jaja i dodati u činiju.

Umešati majonez i pavlaku, posoliti po ukusu, pa sve sastojke dobro sjediniti. Ohladiti salatu pre serviranja.

Ova mera je prilagođena potrebama slave i većem broju ljudi, količine sastojaka se mogu smanjiti.

Za razliku od ruske salate, francuska salata ne sadrži proizvode od mesa i salame, pa je mogu konzumirati i vegetarijanci, a ukus je veoma sličan.

Prijatno uz moju francusku salatu!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: