Način pripreme
Krompir se oguli, opere i skuva u blago posoljenoj vodi.
Čim su gotovi, sačeka se da se ohlade i seku se na komade.
Jaja se takođe kuvaju, ogule i iseku na kockice.
Dodaju se u krompir.
Sirevi Ementaler i Kamamber se iseku na kockice i dodaju se ostali sastojci.
U posebnoj posudi se pomeša ceđeno mleko, majonez i senf za pripremljenu krompir salatu.
Lepo se mešaju dok se u potpunosti ne sjedine.
Francusku krompir salatu sa sirom dovršavamo tako što pomešamo sos sa ostalim sastojcima.
Po želji može da se pospe biberom.