Način pripreme
Pravimo udubljenje u bršanu, nakon toga stavljamo so i šećer. Razbijemo jaja, odvajamo jedno žumance.
Nakon toga rastvaramo kvasac u svežeml mleku i počinjemo mešenje. Ostavljamo gotovo testo da nadođe i podelimo na 3 dela.
Nakon toga razvučemo i namažemo uljem, stavljamo sir i kačkavalj.
Namažemo kiflice sa sirom umućenim jajima i malo ulja, stavljamo da se peče.