Način pripreme
Žumance jednog jajaeta odvojite za premazivanje kiflica.
Kačkavalj i sir izrendajte. Pomešajte sve sastojke. Brašno postepeno dodajte. Zamesite srednje meko testo.
Podelite ga na lopti. Svaku razvucite na koru debljine 3 mm. Secite na 12 komada (kao što se seče torta).
Svako parče uvijte u kiflicu. Poređajte u pleh i namažite žumancem. Pecite na 200 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni.