Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Kiflice sa sirom i kačkavaljem

Kiflice sa sirom i kačkavaljem

petyapetya
Početnik
25
Kiflice sa sirom i kačkavaljem
Fotografije: Valyo
6 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Kombinacija sira i rastopljenog kačkavalja čine ove kiflice neodoljivim"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 kockica
  • šećer - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • jaja - 2 komada (odvajamo 1 žumance)
  • sveže mleko - 400 ml
  • kačkavalj - 200 g
  • sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pravimo udubljenje u bršanu, nakon toga stavljamo so i šećer. Razbijemo jaja, odvajamo jedno žumance.

Nakon toga rastvaramo kvasac u svežeml mleku i počinjemo mešenje. Ostavljamo gotovo testo da nadođe i podelimo na 3 dela.

Nakon toga razvučemo i namažemo uljem, stavljamo sir i kačkavalj.

Namažemo kiflice sa sirom umućenim jajima i malo ulja, stavljamo da se peče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: