Način pripreme
Tikvice i luk se iseku na veće komade, a beli luk - na pola.
Na zagrejanom ulju propržite luk i tikvice.
Zatim dodajte beli luk. Posolite i pobiberite po ukusu i nalijte vodom da prekrije povrće.
Pošto provri, ostavlja se na tihoj vatri dok povrće potpuno ne omekša.
U supu od tikvica dodajte seckanu mirođiju.
Krem supa od tikvica sa sirom se pasira i služi sa izmrvljenim sirom.
