Način pripreme
Veoma brz i ukusan doručak, sličan pogačicama sa sirom, samo što je sa sitnim sirom i maslinama, koji možete spremiti vašoj porodici.
Masline naseckajte na sitne koadiće.
Stavite sitan sir u posudu i dodajte jedno za drugim u nju ostale satojke, osim jednog žumanca koji je odvojen za premazivanje pogačica.
Na kraju dodajte brašno.
Od dobijeog lepljivog testa oblikujte male loptice veličine jajeta i poređajte ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Mini pogačice namažite odvojenim žumancem, pomešanim sa malo vode ili kašikom svežeg mleka i stavite ih da se peku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 20 minuta, dok se ne dobije lagana boja.
Prijatno sa ovim brzim doručkom sa maslinama i sitnim sirom!
