Način pripreme
Prosejemo brašno i napravimo udubljenje u njemu. Dodajte so, šećer, suvi kvasac, ulje, vodu.
Umesimo testo. Ostavite da se diže 40 minuta.
Nakon što naraste, premazati pleh uljem i nauljenim rukama raširimo testo.
Koru za picu premažemo paradajz pireom. Odozgo rasporedite kobasicu.
Kiseli krastavac isečemo na kolutove. Poređamo i nju. Na vrh pice rasporedite kukuruz šećerac. Tvrdi sir i meki kačkavalj narendajte na krupno.
Na dva mesta rasporedimo kačkavalj, a na druga dva sir.
Pecčemo na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Pošto je ispečemo i malo se prohladi, izvadimo je iz pleha.
Pica sa kačkavaljem, sirom i kobasicom je veoma ukusna.
