Način pripreme
Tikvice naseckajte na debele kolutove, a zatim na štapiće.
Zagrejte ulje i zapržite tikvice na 5-6 minuta.
Tikvice prebacite na salvetu i ostavite da se u potpunosti ohlade.
Naseckajte avokado i pospite ga limunovim sokom.
Za dresing pasirajte 1/2 avokada, sir i kiselu pavlaku.
U posudu stavite naseckanu Ajsberg salatu i crveni luk, dodajte tikvice, masline, ostali avokado, peršun i dresing, oažljivo izmešajte i servirajte salatu sa prženim tikvicama i avokadom.
Ako imate više tikvica pod rukom, osim salate sa tikvicama preporučujemo da probate i naše recepte za tikvice na grčki način ili tikvice sa pirinčem u tepsiji.
