Način pripreme
Šnicle trebada budu debljine 1.5 cm kako ne biste morali da ih lupate.
Začine pomešamo lepo i sa njima posipamo šnicle sa svih strana. Pritiskamo rukama da upiju lepo mirise i začine.
Luk sečemo na polumesec. Šnicle prebacimo u posudu sa poklopcem ili kesu i pokrivamo lukom, Što više luka stavite ukusnije će biti šnicle.
Na kraju šnicle prelivamo uljem. Ponovo pravilo važi i za njega - što više to bolje.
Šnicle stavljamo u frižider na 24 sata. Nakon 24 sata vadimo luk i pržimo šnicle na ugrejanom roštilju.
Meraklijske svinjske šnicle na roštilju su veoma ukusne! Servirajte ih sa sotiranim krompirom, barbikju sosom ili pečurkama na maslacu.
Ako vam se dopada ovaj recept, pogledajte i naše marinade za šnicle.
