Način pripreme
Ispecite paprike i oljuštite ih.
Patlidžane oljuštite, isecite ih na trakice, premažite uljem sa obe strane, poređajte na papir za pečenje i pecite oko 20-30 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni.
U posudi izgnječite krem sir.
Dodajte pečene paprike isečene na kockice, začine, sitno seckanu mirođiju i promešajte.
Stavite 1-2 kašičice od fila na svaku traku i umotajte u slane rolnice.
Rolati od pečenog patlidžana sa pečenom paprikom su veoma ukusni i jednostavni za pripremu.
U sezoni patlidžana obavezno isprobajte naše recepte za namaze sa patlidžanima, patlidžane sa paradajz sosom ili musaku sa patlidžanima.