Način pripreme
Bundevu i šargarepu oljuštite i narendajte i lagano propržite sa malo masnoće u tiganju na šporetu.
Sklonite ih i dodajte im kristal šećer.
Pustite da se smesa ohladi i dodajte mleveni keks i orahe.
Nauljimo tepsiju u kojoj ćemo peći pitu od bundeve.
U svaku koru stavljamo deo fila i uvijamo sa obe strane do sredine kore i sabiramo dva kraja jedan na drugi.
Sve kore ređamo u pleh, preklapajući ih jednu ka drugoj.
Pečemo na 180 stepeni u rerni sa ventilatorom.
Nakon što izvadimo gotovu pitu od bundeve, pospemo je šećerom u prahu i umotamo da omekša.
U sezoni bundeva, obavezno probajte i naše pite sa bundevom ili ovu sjajnu bundevu pečenu u rerni.
