Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od povrća»Salata od paprika i paradajza sa leblebijom

Salata od paprika i paradajza sa leblebijom

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
16921
Salata od paprika i paradajza sa leblebijom3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Eksplozija ukusa - ovo je kombinacija paprike, paradajza i leblebije servirana u obliku ove raskošne salate."

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 1/3 šolje
  • paprika - 3 crvene, srednje veličine
  • beli luk - 2 čena (zgnječen)
  • sok od limuna - 1/4 šolje
  • sirće - 2 kašike
  • leblebija - 400 g
  • paradajz - 4 komada, mali
  • peršun - 1 šolja, sitno iseckan
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte ulje u tiganju i zapržite paprike i beli luk, mešajući oko 5 minuta ili dok paprike ne omekšaju. Zatim ostavite da se ohladi.

Prebacite smesu u veliku posudu zajedno sa preostalim maslinovim uljem, sokom od limuna, sirćetom, leblebijom, paradajzom i peršunom.

Lagano promešajte i posolite po ukusu. Salata sa paprikom, paradajzom i leblebijom je gotova.

Ako vam se sviđa recept, isprobajte naše druge recepte za salatu sa leblebijom ili klasičnu salatu od paradajza.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: