Torta Jagodin osmeh

Torta Jagodin osmeh
Fotografije: Anonymous
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
10
"Torta osmeh jagode je savršena kombinacija piškota, jagoda i pavlake"

Potrebni sastojci

  • jagode - 500 g
  • maskarpone - 500 g
  • kisela pavlaka - 400 g
  • krem sir - 200 g
  • šećer - 250 g
  • piškote - 400 g
  • ceđeni sok od pomorandže - 400 ml
  • pomorandža - 1 komad (za rendanje)
  • vanilin šećer - 1 komad (0.01 g)
  • čokoladne mrvice - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo spremamo ceđeni sok od pomorandže otprilike 400 mo u velikoj posudi, nakon čega počinjemo da pravimo maskarpone krem za tortu.

U drugu posudu dodajemo maskarpone, krem sir, kiselu pavlaku i šećer i mutimo mikserom (otprilike 10 minuta) dok se ne dobije mekani krem.

Sitno naseckamo 300 g jagoda i dodajemo ih u umućeni krem zajedno sa kesicom vanile, mešajući otprilike 1 minut.

U kalup za pečenje (okrugli 26 cm) poređamo piškote, prethodno umočene u ceđeni sok od pomorandže, nakon čega dodajemo 1/2 krema, nakon čega ponovo ređamo piškote umočene u ceđeni sok od pomorandže i na kraju dodajemo ostali deo krema.

Sočnu tortu sa piškotama ukrašavamo ostalim jagodama i čokoladnim mrvicama.

Tortu jagodin osmeh ostavljamo u frižideru na barem 6 sati.

Pogledajte još kako da napravite domaće piškote i još sjajnih predloga za tortu Šarlota.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: