Način pripreme
Operite šargarepu i narendajte je. Sve ostale proizvode, osim lešnika, pomešamo sa šargarepom u posudi do homogene mase.
Lešnike sitno iseckajte ili izmrvite za posipanje i ostavite sa strane.
Smesu podjednako podelimo u 6 silikonskih kalupa (toliko stane u moj air fryer). Posipamo lešnicima.
Pečemo mafine sa šargarepom na 170 stepeni 20 minuta.
Pažljivo izvadimo mafine iz kalupa dok su još topli i ostavimo da se ohlade na tanjiru.
Gotove mafine sa šargarepom možete posuti šećerom u prahu.
Takođe pogledajte kako se pravi glazura za mafine i obavezno probajte naše mafine sa bananom.
