Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Keks kolač sa kakaom, limunom i žele bombonama

Keks kolač sa kakaom, limunom i žele bombonama

IrenaIrena
Početnik
17529678
Keks kolač sa kakaom, limunom i žele bombonama
Fotografije: Irena
9 / 10
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
50
"Šta mislite, koja treba da bude dimenzija štanglica? Ako nas pitate, bar 10x10 cm"

Potrebni sastojci

  • Za prvi fil
  • kakao - 3 supene kašike
  • šećer - 6 supenih kašika
  • brašno - 6 supenih kašika
  • crna čokolada - 100 g
  • mleko - 500 ml
  • margarin za kolače - 125 g
  • Za drugi fil
  • šećer u prahu - 6 supenih kašika
  • brašno - 3 supene kašike
  • griz - 3 supene kašike
  • mleko - 500 ml
  • margarina za kolače - 125 g
  • sok od limuna - 1 kom.
  • žele bombone - 200 g
  • Ostalo
  • keks - 500 - 600 g
  • čokolada za glazuru - 100 grama
  • ulje - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Za pripremu prvog fila razmutiti šećer, brašno i kakao u malo mleka. Preostalo mleko staviti na šporet da provri, pa zakuvati navedenu smesu.

Mešati dok se fil ne zgusne, pa mu dodati čokoladu i ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin za kolače i mikserom umutiti.

Prilikom pripreme drugog fila potrebno je pomešati šećer u prahu, griz i brašno, pa ih razmutiti u manjoj količini mleka.

Zakuvati navedenu smesu u preostalom mleku, pa kada se fil zgusne, prebaciti ga u činiju da se ohladi. U ohlađen fil umešati margarin i limunov sok. Iseckati žele bombone na kockice i pomešati ih sa filom.

Prekriti dno dublje tepsije folijom, pa rasporediti keks preko nje. Premazati filom sa bombonama, pa prekriti još jednim redom keksa. Zatim ravnomerno rasporediti čokoladni fil i završiti još jednim redom keksa.

Dobro ohladiti keks kolač, pa ga preručiti na tacnu. Otopiti čokoladu pomešanu sa uljem, pa pripremljenom glazurom premazati kolač.

Ostaviti kolač nekoliko sati da keks omekša, pa iseći na štanglice i poslužiti.

Prijatno uz moj keks kolač sa kakaom, limunom i žele bombonama!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: