Način pripreme
Dobro ocedite skuvana edamame zrna. Koristim ona iz tegle, ali konzervirana bez ikakvih aditiva - samo so i voda.
Stavite ih u posudu i u njih dodajte naseckani mladi luk, naseckan peršun, marinirani kapar i crvenu pečenu papriku naseckanu na trakice.
Salatu začinite dresingom od maslinovog ulja, sirćeta i soli po ukusu.
Možete eksperimentisati tako što dodate i sušeni marinirani paradajz, malo naseckanih oraha ili druge orašaste plodove.
Poslužite prazničnu salatu na trpezu za Badnje veče ili za bilo koji drugi povod - brzo, jednostavno i ukusno.
