Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita savijača»Pita sa pilećim mesom i šampinjonima

Pita sa pilećim mesom i šampinjonima

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5411812k
Pita sa pilećim mesom i šampinjonima
Fotografije: Juliya
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Oh, samo zamislite ukus ove sočne pite sa piletinom i pečurkama."

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 1 komad (skuvane)
  • pečurke - 150 g
  • luk - 1 glavica
  • pavlaka za kuvanje - 100 ml
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 50 g
  • muskatni oraščić - 1/2 kašičice
  • so - po ukusu
  • crni biber - po ukusu
  • ulje - 1 - 2 supene kašike
  • kore za pitu - 4 komada
  • kravlji maslac - 30 g
  • sveže mleko - 30 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržite luk, dodajte pečurke i kuvajte dok tečnost ne ispari.

Dodajte topljeni sir, kiselu pavlaku i začine.

Na kraju kuvanja dodajte naseckani pileći file i ostavite nadev da se blago ohladi.

Zagrejte mleko sa kravljim maslacem.

Uzmite razvijene kore, jednu namažite i rasporedite 1/4 nadeva po dugačkoj strani.

Uvijte u rolat, zatim u puža i prebacite u tepsiju podmazanu maslacem.

Na isti način uvijte i ostale kore.

Pitu sa mesom namažite maslacem i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni otprilike 15-20 minuta.

Pogledajte još ukusnih predloga za pite sa mlevenim mesom, kao i koliko dugo treba da pečemo pitu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: