Način pripreme
Uzmite odgovarajuću plastičnu ili metalnu posudu i u njoj pomešajte sve namirnice.
Svaku koru presavijte u oblik harmonike (kao na slici) i poređajte ih u pleh, koji ste nauljili.
Rastvorite svaki nabor na korama i u njega ubacite nadev.
Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne bude gotova.
Kada je pita-harmonika gotova, naprskajte je sa malo vode i pokrijte krpom.