Način pripreme
Izmrvite gorgonzolu u dubokoj posudi.
U nju dodajte krem sir, kiselu pavlaku i prethodno ispečene i izmrvljene orahe.
Uz pomoć štapnog miksera mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
Ukrasite mus od gorgonzole sitno iseckanim peršunom, mladim ili sibirskim lukom.
Koristite slani mus kao dodatak uz druga predjela.
