Način pripreme
Šnicle zapečemo sa obe strane na umerenoj vatri, a nakon toga stavljamo na toplo. U masnoći iz prženja dinstamo praziluk dok ne omekša, beli luk, paradajz i pečurke.
Sastojke začinimo čubrom, biberom i alevom paprikom. Prebacujemo u pleh, dodajemo šnicle, pokrivamo sosom, uvijamo folijom i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 1 sat.
Posle skidamo foliju i kavarmu sa prazilukom i šniclama pečemo dok jelo ne ostane samo na masti.
Pogledajte još kako da napravite tradicionalnu svinjsku kavarmu ili omiljenu pileću kavarmu.