Način pripreme
U dubljoj posudi umutite jaje mikserom. Dodajte prstohvat soli, kiselo mleko i ulje i mutite dok ne postane glatka smesa.
Prosejte brašno i pomešajte ga sa praškom za pecivo i dodajte u posudu sa ostalim sastojcima.
U gustu smesu dodajte izmrvljeni sir i masline bez koštica.
Promešajte i gotovu smesu sipajte u nauljeni pleh i pospite šarenom solju.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.
Proveravamo čačkalicom da li je slani kolač pečen. Prijatno!
Pogledajte i kako da napravite slane mafine ili omiljenu slanu tortu.