Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Kačamak»Kačamak sa sirom, maslacem i šarenom solju

Kačamak sa sirom, maslacem i šarenom solju

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Kačamak sa sirom, maslacem i šarenom solju
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ko ne voli mirisni kačamak? Ko?"

Potrebni sastojci

  • kukuruzno brašno - 500 g
  • voda - 1, 5 l
  • so
  • sir - 300 g
  • maslac - 125 g
  • šarena so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite 1 litar posoljene vode da provri.

U posudi promešajte kukuruzno brašno i ostatak vode. Dobro promešajte i dodajte u vrelu vodu.

Mešajte drvenom kašikom, dok se ne zgusti i dok ne počne da kipi i pravi balone.

U tenjir izmrvite sir. Sipajte kačamak, ponovo sir, ponovo kačamak. U sredinu postavite kocku maslaca i pospite odozgo šarenu so.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: