Način pripreme
Umutimo jaja i u njih dodajemo mrvljeni sir.
Operemo, očistimo i sitno isečemo luk. Dinstamo u maslacu dok ne omekša. Začinimo biberom.
Namažemo po dve korice rastopljenog maslaca. Stavljamo jaja i sir, kao i dinstani luk.
Uvijamo domaću pitu i poređamo u pleh.
Namažemo maslacem odozgo i pečemo uvijenu pitu u rerni na 220 stepeni dok ne bude gotova, nakon toga serviramo pitu savijaču sa prazilukom.
Pogledajte još varijanti pite sa prazilukom, kao i kako se pravi mekana pita sa spanaćem, takođe omiljena tokom zime i proleća.
