Način pripreme
U posudu miksera prvo razbijte jaja i dobro ih umutite. Nakon toga isecite banane na krugove i dodajte u umućena jaja.
Ponovo promešajte i dodajte med, kiselo mleko i ulje.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo i u delovima dodajte u smesu za kolač. Promešajte.
Pripremite kalup za mafine, dobro je da ih imate u obliku cveća, životinja, srca ili omiljenog superheroja vašeg deteta. Tako će sva deca pasti u iskušenje i probati ih, čak i ona koje slabo jedu.
Rasporedite smesu u kalupe, ali nemojte puniti do vrha, ostavite jedan prst razmak od ivica.
Pecite mafine od banane u ugrejanoj rerni na 180 stepeni na gornjem i donjem grejaču bez ventilatora 40 minuta.
Sačekajte da se ohlade, izvadite iz kalupa i servirajte posute šećerom u prahu ili servirajte sa svežim voćem vaše dijetetske mafine sa bananom i medom.
Neka vam je slatko sa ovim raskošnim medenim mafinima.
Pogledajte kako se prave mafini po udžbeniku i probajte obavezno naše klasične mafine sa vanilom.
