Način pripreme
Pomešajte dve vrste brašna sa sodom bikarbonom i kiselim mlekom. Dodajte im jaja i ulje i dobro promešajte.
Na kraju, dodajte slatko od jagoda i ponovo promešajte dok ne postane glatko.
Sipajte smesu za kolač bez glutena u nauljen i brašnom posut silikonski kalup.
Pecite kolač sa raženim brašnom i heljdom u umereno zagrejanoj rerni 45 minuta.
Pogledajte još o tome koja brašna bez glutena možete dodati u ishranu, kao i o zdravstvenim koristima ishrane bez glutena.