Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Hlepčići sa heljdom i kukuruznim brašnom

Hlepčići sa heljdom i kukuruznim brašnom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Hlepčići sa heljdom i kukuruznim brašnom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
19/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Zdravi hlepčići koji ne narastaju, ali su ipak tooooooliko ukusni"

Potrebni sastojci

  • kukurzno brašno - 1 šolja
  • brašno od heljde - 4 supene kašike
  • brašno - 2 supene kašike, belo
  • kiselo mleko - 150 g
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • ulje - 4 supene kašike
  • jaja - 1 komad
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se pomešaju kukuruzno brašno, brašno od heljde i belo. Razbijemo jaje, dodajemo kiselo mleko, pomešano sa praškom za pecivo so i ulje.

Promeša se viljuškom i zamesi se tvrdo testo koje se mrvi. Ako se teško mesi testo, dodajte nekoliko kašika vode, može i mleko.

Rukama se oblikuje pet duguljastih hlepčića i poređamo ih u pleh na papir za pečenej. Nožem se napravi rešetka preko svakog hleba.

Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Ovi zdravi hlepčići ne narastaju, ali su mnogo ukusni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: