Način pripreme
Uzmite veliku posudu i u njoj dobro umutite maslac i šećer uz pomoć miksera. Dodajte nakon toga žumance i prosejano brašno. Na kraju sa seckom iseckajte bademe i dodajte ih. Sve promešajte dobro i oblikujte loptu od testa.
Pokrijte testo streč folijom i stavite na sat vremena u frižider.
Izvadite testo i rukama, ili kao ja kalupom, oblikujte loptice veličine oraha. Poređajte ih u pleh, obložen papriom za pečenje i pecite u ugrejanoj rerni na 160 stepeni 15-20 minuta.
Nakon što se ispeku i dobiju zlatnuboju, izvadite ih i ostavite da se ohlade.
Napunite ih tečnom čokoladom ili kakao kremom i zalepite.
Neka vam je slatko uz moje slepljene uskršnje keksiće.
Pogledajte još kako da napravite mekane uskršnje keksiće ili omiljene uskršnje gurabije.