Način pripreme
Uzmite posudu i mikserom prvo umutite tri jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte kiselo mleko, banane i ulje. Dobro promešajte.
Na kraju, prosejte sto grama brašna zajedno sa kesicom praška za pecivo. Ponovo ih izmešajte mikserom na srednjoj brzini dok ne dobijete homogenu smesu za kolače.
Pripremite pleh za mafine i stavite papirne korpice. Zatim rasporedite smesu u njih. Pecite mafine na 180 stepeni 40 minuta. Zatim ih izvadite i ostavite da se potpuno ohlade.
Nakon što se svi mafini sa bananom ohlade, umutite slatku pavlaku mikserom, dodajući joj boju za kolače.
Zatim nanesite krem pomoću špatule na mafine i pospite šećernim mrvicama odozgo.
Da biste svoju proslavu učinili veselom i slatkom, pored mafina sa bananom za dečaka, možete pripremiti i kolačiće sa malinom za pogaču. Obradujte svoje goste medenjacima za pogaču.