bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mekani mafini sa bananom

Mekani mafini sa bananom

Yuliya KenderlievaYuliya Kenderlieva
Početnik
12661
Mekani mafini sa bananom
Fotografije: Yuliya Kenderlieva
1 / 2
22/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
24
"Proveren recept - savršen rezultat! Pripremite, pojedite i podelite sa prijateljima"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mliako - 1 i 1/2 šolje
  • ulje - 100 ml
  • šećer - 1 i 1/2 šolje
  • vanila - 2 kesice
  • tamna čokolada - 100 g
  • banana - 2 komada
  • kokosovo brašno - 1 pakovanje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte rernu na 180 stepeni. Jaja dobro umutite sa šećerom, dok se šećer ne rastopi.

Dodajte kiselo mleko i ulje. prosejte brašno sa praškom za pecivo i postepeno sijate i smesu, uz neprestano mešanje, dok smesa ne izgubi grudvice. Stavite vanilu i kokosovo brašno.

Banane zgnječite u pire i dodajte ih u testo. Uz pomoć kašike stavljajte od smese u papirne korpice, jedan prst ispod vrha.

Odozgo stavite komade izlomljene čokolade. Poređajte korpice u aluminijumske kalupe za mafine.

Proveravajte čačkalicom kada su mafini gotovi - čačkalica treba da bude suva, bez testa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: