Način pripreme
Kuvati u vrućoj posoljenoj vodi nasečene na krupnije komade krompir, karfiol i šargarepu.
Procediti bujon u posudu, a ostatak povrća ispasirati i pritom dodati toplo sveže mleko i maslac. Bujonom razrediti do željene gustine.
Servirati sa krutonima od suvog hleba i sitno nasečenim peršunom.
Brzo i ukusno!
