Način pripreme
Krompir oljuštimo, operemo i nasečemo na krupnije komade. Šagarepu i luk nasečemo na manje kockice, a svinjsko meso na veće zalogaje.
Sve pripremljene sastojke stavimo u đuvečaru, dodamo paradajz pire, alevu papriku, šarenu so i ulje. Prelijemo sa 2-3 šoljice vode, posolimo po ukusu, dodamo ostale začine i sve dobro promešamo.
Đuveč stavljamo u dobro zagrejanu rernu i pečemo dok ne bude gotovo, otprilike oko 2 sata.