Način pripreme
Kineski kupus narežite na tanke trakice. Cveklu, repu u šargarepe oljuštite i narendajte na krupno.
Povrće stavite u posudu i dobro promešajte. Posolite i ponovo promešajte.
Promešajte sok od limuna, maslinovo ulje i balzamiko sirće i tim dresingom prelijte salatu.
Salata se služi prelivena dresingom.