Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Zapečeni krompir sa šunkom i krastavčićima

Zapečeni krompir sa šunkom i krastavčićima

VeselinaVeselina
Inovator
134431k24
Zapečeni krompir sa šunkom i krastavčićima7 / 9
09/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Ne možete da pogrešite kod pripreme ovog jela, ali možete da pogrešite ako ga ne probate."

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada velikih
  • šunka - 70 g
  • kačkavalj - 70 g
  • kiseli krastavčići - 2 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • kisela pavlaka - 100 g
  • brašno - 1 kašika
  • maslac - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir i operite ga. Presecite samo na polovinu, nemojte na manje delove. Prokuvajte ih u šerpi sa posoljenom vodom.

Kada sa krompir skuva nasecite ga na tanke krugove. Premažite pleh za pečenje maslacem. Poređajte krugove krompira jedan do drugog u jedan red.

Nasecite kisele krastavce na tanke trakice. Šunku takodje nasecite na tanke trakice. Preko prvog reda krompira stavite krastavčiće i šunku. Zatim poređajte još jedan sloj krugova krompira.

Umutite žicom 1 jaje sa 1 kašikom brašna, 1 šoljom svežeg mleka i 100 g kisele pavlake. Začinite solju i biberom. Ponovo promešajte.

Ovu smesu prelijte preko krompira tako da pokrije ceo pleh. Na nekoliko mesta stavite parčiće maslaca. Narendajte kačkavalj i rasporedite preko svega. Začinite biberom. Pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: