Način pripreme
Krompir se opere i bez ljuštenja se skuva u posoljenoj vodi.
U posudi se priprema dresing i u njega se dodaje isečen peršun i mirođija, usitnjeni luk i krastavčići.
Kada se skuvani krompir ohladi, oljušti se i iseče na krupno.
Dodaje se u posudu, začinjava se solju i biberom po ukusu i krompir salata se dobro meša.
Ova krompir salata sa kiselim krastavčićima i majonezom je jednostavno i ekonomično meze za svaku trpezu zimi i u proleće.