bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Marinirani krastavčići bez kuvanja

Marinirani krastavčići bez kuvanja

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Početnik
1k574k143
Marinirani krastavčići bez kuvanja
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 5
09/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Tajna hrskavih krastavčiča više nije tajna! Pripremaju se sa specijalnom marinadom, bez kuvanja, ali sa mnogo meraka!"

Potrebni sastojci

  • kornišoni
  • luk - 1/4 glavice
  • biber - 5 - 8 zrna
  • slačica - 1 prstohvat
  • so - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • sirće - 5 kašika
  • mirođija
  • aspirin - 1 - 2 tablete
* merne jedinice

Način pripreme

Na dnu tegle sipati neophodne sastojke za jednu teglu.

Krastavčićima skinuti drške i oprati ih. Ređati ih jedan do drugog. Preko svih sastojaka staviti nekoliko polumeseca od luka i jednu grančicu mirođije.

Na kraju staviti aspirin, zaliti vrelom vodom, zatvoriti teglu i okrenuti je naopačke.

Prva dva dana nekoliko puta dnevno okretati tegle. Dati neophodni sastojci su za jednu teglu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: