Pohovani krompir punjen šunkom i kačkavaljem

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
103
11
339
10/02/2017
"Pohovani krompir punjen uskusnim nadevom - ostavite malo i za nas."
Priprema25 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 476
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posoljenoj vodi skuvajte krompir. Zatim ih ogulite i svaki podelite na pola. Pažljivo izdubite sredinu svake polovine.

Iseckajte šunku na kockice, pa je zajedno sa lukom i ostatkom od izdubljenih krompira propržite na maslacu.

Sklonite sa vatre i dodajte sitno iseckane mladi luk i peršun, a zatim malo posolite i začinite.

Dobro promešajte i svaku polovinu krompira napunite pripremljenim nadevom. Kad ih sve napunite, međusobno spojite polovine krompira, tako da se dobro zalepe i onda ih tako uvaljajte u brašno, zatim u prethodno umućena jaja i ponovo u brašno.

Pržite ih u zagrejanom ulju dok ne porumene.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar