Način pripreme
Krompir se stavlja u šerpu i kuva se dok ne bude polu gotov. Za to vreme luk se očisti i iseče na sitno.
Dinsta se sa maslinovim uljem, posle se u njega dodaju pečurke i isečena šunka. Dodaju se začini i ostavlja se da se izdinsta. Kada je krompir gotov oljušti se i izdubi se.
Puni se gotovom dinstanom smesom. Po želji može da se pospe kačkavaljem ili sirom. Peče se u rerni dok ne postane zlatast.