Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pečeno pile»Pile punjeno sirom i kačkavaljem

Pile punjeno sirom i kačkavaljem

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Pile punjeno sirom i kačkavaljem
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Iskreno, neobična nam je bila ideja da napunimo pile sirom i kačkavaljem, ali kad smo probali, shvatili smo koliko smo propustili"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 kom.
  • univerzalni začin - 1 kašičica, za piletinu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • maslac - 30 g
  • kačkavalj - 50 g
  • sir - 150 g
  • krompir - 1 kg
  • pivo - 100 ml
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte maslac sa začinom i alevom paprikom. Premažite pile spolja i iznutra.

Iseckajte sir i kačkavalj na kockice i njima napunite pile. Zašijte otvor kako nadev ne bi iscureo.

Oljuštite krompir, isecite ga i posolite. Stavite u pleh, nalijte pivom a odgore stavite pile.

Prekrijte folijom i pecite na 200-220 stepeni oko 1 sat. Sklonite foliju i dopecite, dok ne dobije zlatkastu koricu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

2
50
40
30
21
10
Oceni: