Način pripreme
Operte i očistite parike. Stavite ih u kesu za zamrživač da se izdnstaju. Oljuštite, posolite i uvaljajte ih u brašno.
Jaja dobro umutite. Dodajte brašno, izmrvljen sir i izrendan kačkavalj. Dodajte malo soli i bibera. Možete dodati i sitno iseckan peršun.
Jedan deo paprika poređajte i namašćenu tepsiju. Polijte polovinom smese. Odozgo poređajte preostale paprike i polijte sosom. Pospite iseckanim maslinama i čeri paradajzom.
Pecite na 200 stepeni 35-40 minuta ili dok se ne ispeče.
