Način pripreme
Izmrvite sir u činiju. Dodajte krem sir, isitnjen beli luk i biber, pa dobro promešajte, da se sjedini. Mirođiju sitno iseckajte, a kačkavalj izrendajte.
Spremite 3 posude, tako da u jednu stavite alevu papriku, u drugu kačkavalj i u treću mirođiju. Namokrite ruke, pa napravite kuglice od prethodno dobijene smese (po želji možete staviti orah u sredinu).
Uvaljajte jedan broj kuglica u alevu papriku, drugi u kačkavalj i treći deo u mirođiju. Ostavite ih u frižider na sat vremena. Zatim poređajte kuglice u kurg, kao da pravite venac.
Ukrasite grančicama mirođije, suvim paprikama i prazilukom. Odlično meze, kako uz rakiju, tako i uz domaće crno vino.
