Način pripreme
Kore otvoriti, jednu namazati maslacem, pa nalomiti sir.
Po dužini presaviti kore oko 1 cm. Sa uvijanjem početi sa kraće strane, da se dobije kvadrat.
Zagrejati ringlu i u tiganju rastopiti malo maslaca, da ne bi bio potpuno suv.
Pržiti (peći) sa obe strane do zlatne boje.