Način pripreme
Krompir oljuštiti, oprati i naseći po dužini i nekoliko puta po širini.
Proreze posoliti i staviti obilno maslac. Od filea rezati tanke trakice i stavljati po 1 do 2 parčeta.
Topljeni sir dobro utisnuti u proreze. Pobiberiti, posuti belim lukom u prahu, mirođijom i alevom paprikom.
Svaki krompir lepo uviti u foliju i staviti u pleh. Peći na 200 stepeni u rerni.