Jednostavno meze uz vino

27/02/2017
"Mnogi od vas su sigurno već stavili čašu vina. A da li imate lepo meze? Evo jedna jednostavna i dostupna ideja!"
Priprema15 min.
Ukupno15 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 824
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • sir - 300 g kravlji, tvrdi
  • mocarela - 200 g
  • maslinovo ulje - 80 ml
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - po ukusu, mleven
  • origano . 1 - 2 supene kašike, sveže iseckan
  • čubar - 1 kašičica
  • čili - 1/2 smrvljena suva, ljuta paprika
  • sok od pomoranže - 3 - 4 supene kašike, sveže isceđena
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite dve vrste sira na jednake kockice i podeleite i dva manja ili u jedan veći tanjir.

Promešajte žicom maslinovo ulje i sok od pomorandže i sve začine. Ne stavljajte so, zato što je sir dovoljno slan.

Tako napravljenim dresingom ravnomerno prelijte kockice sira i lagano promešajte. Servirajte uz hladno vino.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar